15 Okt 2010
Eigene Peperoni anbauen auf der Fensterbank
Auch wer keinen eigenen Garten besitzt, kann selbst Peperoni anbauen. Alles, was dazu benötigt wird, ist eine Fensterbank. Die restlichen Zutaten, die benötigt werden, bekommen Hobbygärtner im Baumarkt und im Gartencenter. Zuerst wird das Pflanzgefäß vorbereitet, dieses sollte immer tief genug gewählt werden.
Bis zur Hälfte wird der Behälter mit nährstoffreicher Erde aus dem Gartencenter gefüllt und das Projekt kann starten.
Vorgezüchtete Pflanzen wachsen schneller
Die vorgezüchteten Pflanzen werden in das Gefäß gesetzt, sie haben bereits eine ansehnliche Größe und wachsen schneller. Für eine Länge von einem Meter sollten nicht mehr als drei Pflanzen gewählt werden. Im Anschluss das Gefäß mit der restlichen Erde füllen und die Pflanzen leicht andrücken. Bewässern nicht vergessen und fürs Erste ist das Projekt Peperoni anbauen fertiggestellt. Jetzt heißt es warten und geduldig sein. Regelmäßiges Gießen ist Pflicht, ebenso wie die Schädlingskontrolle. Werden Pflanzen auf der Fensterbank angebaut, kann es häufiger zu einem Schädlingsbefall kommen.
Kampf gegen Schädlinge
Hier gibt es viele Hausmittel, mit denen wirksam gegen Ungeziefer vorgegangen werden kann. Auch das Gartencenter bietet entsprechende Mittel an. Peperoni anbauen ist ein schöner Freizeitvertreib, der sich aber auch als zeitintensiv herausstellen kann. Doch lohnen sich alle Mühen, wenn die ersten Früchte geerntet werden können. Das Aroma ist ein völlig anderes als bei Peperonis aus dem Geschäft. Viel intensiver, wurde beim Peperoni anbauen alles richtig gemacht. Dazu zählen neben dem regelmäßigen Wässern auch viel Sonnenschein und Wärme. Es wird eine Zeit dauern, bis die Peperoni Pflanze komplett abgeerntet ist. Danach ist allerdings erneut Peperoni anbauen angesagt, möchten Hobbygärtner nicht auf den feurig scharfen Genuss verzichten.
Die Farben beim Peperoni anbauen haben einen Einfluss auf die Schärfe. Grüne Pepperonis sind wesentlich schärfer als Rote. Daran sollte vor dem Pflanzen immer gedacht werden. Wer nicht die komplette Fensterbank in Beschlag neben möchte, kann auch einzelne Töpfe benutzen. Diese lassen sich auf der Fensterbank immer auch sehr dekorativ anrichten und können schneller auch verstellt werden.
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